На срез картофеля нанесли каплю йода, как поменяется его цвет

На срез картофеля нанесли каплю йода, как поменяется его цвет

Задать свой вопрос
1 ответ

Ответ: синий.

Молекулы крахмала под микроскопом имеют вид спирали, когда йод попадает на картофель, молекулы йода располагаются у витках спирали. Таким образом, цвет бурых молекул йода преломляется и цвет меняется на голубий. Если разогреть голубий раствор крахмала с йодом, цвет опять станет бурым, по-сколько спирали распрямляются под воздействием температуры и молекулы йода выходят с под витков.

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт