почему в лесу в одни годы наблюдается обилие шляпочных грибов я.а

Количество грибов зависит от огромного количества природных факторов. Если будет достаточное количество осадков в виде дождика, теплая температура и достаточное количество минеральных веществ в почве, то грибов будет много. Время от времени говорят "грибной дождик". Это значит, что дождик выпал в то время, когда начинают расти грибы и их из-за этого будет достаточно. Но если погода будет нехорошая: засуха, горячая температура, то грибов будет малюсенько. Но в главном ядовитые грибы растут и в неблагоприятную погоду из-за специфичных приспособлений.