Почему растительная пища перетравливается медлительно ?

Скорость переваривания растительной и животной еды никак не связанна с тем, что животное относится к хищникам либо всеядным. Люди быстрее переваривают животную пищу. Это связанно с тем, что мы имеем некие кислоты и ферменты, которые подсобляют расщеплять био вещества. Но растительные клеточки поддаются пищеварению медлительнее. Все из-за того, что клеточки растений имеют более продвинутую и развитую защитную мембрану. У животных клетках она поддается действию ферментов намного прытче. Поэтому растительная пища переваривается медленнее.