органоид клетки расщепляющий молекулы белков и полисахаридов

Это лизосомы. Это мембранные органеллы клетки, которые исполняют пищеварительную и защитную функцию клетки. Они поглощают различные соединения и расщепляют их на более маленькие структуры. Это вероятно благодаря наличию в лизосомах пищеварительных ферментов. Также, эти органоиды оберегают клеточку. Они нападают посторонние частицы и уничтожают их с помощью тех же ферментов. Вещества, которые были подготовлены лизосомами, используются митохондриями для окисления и получения энергии, которая нужна клеточке.