В каких случаях употребляется способ отдаленной гибридизации?

Мы знаем значение слова "гибрид". Это организм, который появился в ходе скрещивания 2-ух различных организмов. Творение новых животных и растений скрещивая организмов, которые относятся к разным видам либо родам и величается отдаленной гибридизацией. Соответственно разделяют два вида гибридизации: межвидовая и межродовая. Это необходим для того, чтобы творить такие сорта и породы животных, которые имеют некие полезные свойства. К примеру: устойчивость пшеницы к холоду или прыткий рост мышц у животных для получения большего количества мяса.