Почему существует подсолнечное масло а пшеничного масла нет?

Для прорастания зёрен необходимы разные питательные вещества. Но, у разных растений эти вещества могут быть разными. У неких растений это крахмал, тогда зёрна у их будут сухими, а у неких - маслянистые жиры, которые питают проросток 1-ые деньки жизни после прорастания. Так, к примеру, зёрна пшеницы сухие, а зёрна подсолнечника содержат много растительных жиров, что делает вероятным для человека получение из их растительного масла, которое очень полезно и употребляется в пищевых целях.