Клубень картофеля-это переделанный ...?

Клубень картофеля - это видоизменённый побег. Он выполняет сразу несколько важных функций для жизни картофеля. Там запасается огромное количество питательных веществ. Так растение может переживать неблагоприятные условия окружающей среды. Когда фотосинтез протекает медленно или невероятен - используются питательные вещества из клубня. Клубень является вегетативным органом размножения растения. Также, на клубне обитают бактерии, которые подсобляют усваивать азот из воздуха. Самостоятельно растение этого делать не может.