Почему хлеб посинел если на него капнуть ёд?

Почему хлеб посинел если на него капнуть ёд?

Задать свой вопрос
1 ответ

Если смять из хлеба мякиш, а потом смочить его водой и в то же время капнуть йодную настойку, то он посинеет. Это разъясняется тем, что йод проявляет себя как реактив на наличествующий в продукте крахмал. Окрашенный крахмал в свое время является указателем йода. Присутствие крахмала наблюдается во многих продуктах. Поэтому брав пипетку с йодной настойкой разбавленной кипяченой водой можно нетрудно открыть его наличие, как это было проделано с мякишем хлеба.

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт