белки перевариваются:а)в желудке и двенадцатиперстной кишке б)только в двенадцатиперстной кишке

Белки перевариваются в желудке и кишечнике. В желудке расщепление этих органических структур начинается благодаря пепсину и НС1. Заканчивается расщепление белков в кишечном тракте. Они расщепляются до аминокислот. В кишечном тракте аминокислоты вкупе с водой поглощаются и попадают в кровь. Так они поступают в разные органы и ткани организма. Аминокислоты потом пересобираются в нужные белки. Всего существует 20 аминокислот, которые создают белки. Посреди их посещают как заменимые, так и незаменимые аминокислоты.