Почему при глотании еда проталкивается конкретно в глотку и пищевой тракт, но

Ротовая полость - это начальная точка для 2-ух систем органов. Это начало дыхательной и пищеварительной системы. В обыкновенном состоянии открыта дыхательная система. Пищевой тракт при этом закрыт. Но пища и вода никогда не попадает в трахею при нормальных критериях. Когда мы глотаем - трахея перекрывается и раскрывается пищевой тракт. Существует клапан, который срабатывает при глотании. Но глотнуть можно только воду либо довольно увлажненную пищу. Для этого мы имеем слюну. Но можно нечаянно подавится. Тогда нужно очистить дыхательные пути как можно прытче.