минимальным уровнем организации жизни, на котором возникает такое свойство живых систем,

Все эти процессы протекают на клеточном уровне. В этом можно убедиться, рассмотрев актуальный цикл одноклеточных. Это могут быть протисты или бактерии. Обмен энергией, различными веществами, генетической информацией и прочее, происходит в границах одной клетки. В тканях многоклеточных организмов клеточки могут обмениваться энергией и разными иными субстанциями между собой. На молекулярном уровне этого не происходит. Конкретно потому клеточку считают простой структурной единицей живых организмов.