реФЕРАТ ПРО ЛЮБОЙ КАКОЙНИБУДЬ ГРИБ ПЖ

Доклады на тему

ЛЮДИЖИВОТНЫЕПТИЦЫРЫБЫГРИБЫНАСЕКОМЫЕРАСТЕНИЯИСКОПАЕМЫЕ

Про белоснежный гриб

Белый гриб, или боровик  мечта хоть какого грибника. В нашей стране этот гриб растёт почти во всех лесах, и грибники нередко отыскивают его. Этот гриб можно очень вкусно приготовить: потушить, замариновать либо пожарить.

Как узнать гриб-боровик

Отличить его несложно. Ножка по форме схожа на картофельный клубень, а наверх вытягивается. Время от времени утолщается в центре. Низ у шляпки белоснежный, как и мякоть гриба. С возрастом низ шляпки желтеет, а сам гриб приятно благоухает.



Размеры у белоснежных грибов посещают различные. Ножка у него может быть вышиной семь двенадцать см, это очень зависит от погоды. Некие успешные грибники сыскали громадные грибы весом по полтора, а то и по 6 кг!

Где отыскивать белоснежный гриб

Встретить эти грибы можно во многих лесах. Он очень любит соседствовать с нашими берёзами. В берёзовом лесу грибы ясные. Шляпка у их желтоватая, буроватая либо беловатая, а ножка белоснежная, яснее шляпки. Грибы собирают всё лето и всю осень, до самых морозов.

Боровик еловый растёт в ельниках. Шляпка у него тёмная коричневая либо коричневая. Ножка белоснежная либо буроватая, покрыта сеточкой. Такие грибы можно отыскать на севере России и на Кавказе. Вырастают они с июня по октябрь.

Боровики очень неприхотливы и могут расти даже в грозной тундре, рядом с карликовыми берёзами. Единственное дерево, которое не любит белый гриб этолиственница. Почему, неясно, но около этих деревьев такие грибы никогда не вырастают.

Как не ошибиться и не отравиться

Чтобы не отравиться грибами, нельзя путать белый гриб с желчным грибом. Они похожи, но желчный гриб ядовит, и есть его нельзя. Но отличить их просто: у желчного гриба шляпка и мякоть розовеют. У белоснежного гриба мякоть и низ шляпки остаются белоснежными либо чуть-чуть желтеют.

Блюда из белоснежных грибов

Ну а собранные грибы можно смачно приготовить. Наши праотцы очень ценили боровик и собирали его с старых времён. Ещё шестьсот лет вспять белые грибы уже сушили, прибавляли в пироги, поджаривали и подавали на стол и богатые, и бедные. А совершенно не так давно лекари нашли, что есть эти грибы ещё и полезно для здоровья: они подсобляют человеку не заразиться опасными инфекциями.