какие железы не связаны с эндокринной системой ?

А какие предлагаются?

Эндокринная система включает в себя железы внутренней секреции, потому и называется эндокринная, т.к на латинском это "Внутренний"
В эту систему не входят железы наружной (сальные,потовые,молочные,слюнные, и т.д), и смешанной (печень, простата) секреции. У некоторых животных так-же есть пахнущие железы.
Железы наружной секреции относятся к экзокринной системе. 

 Слезные железы,слюнные железы, потовые железы, сальные железы, экзокринная часть поджелудочной железы, печень,
железы слизистой оболочки желудка и кишечного тракта,молочная железа,
 предстательная железа, бульбоуретральные железы.