лабораторная работа по биологии 8 класс состав костейПомогите пожалуйста

Со школьных уроков по химии каждому знаменито, что человеческий организм содержит в для себя фактически все элементы из повторяющейся таблицы Д. И. Менделеева. Процентное содержание неких весьма веско, а иные находятся только в следовых количествах. Но каждый из химических частей, находящихся в организме, выполняет свою главную роль. В людском теле минеральные вещества содержатся в виде солей, органические представлены как углеводы, белки и остальные. Недостаток или излишек какого-или из них приводит к нарушению нормальной жизнедеятельности.

В хим состав костей заходит ряд частей и их веществ, в больше степени это соли кальция и коллаген, а также иные, процентное содержание которых веско меньше, но роль их не наименее означаема. Крепкость и здоровье скелета зависит от сбалансированности состава, который, в свою очередь, определяется обильем причин, начиная от здорового кормленья и заканчивая экологической обстановкой окружающей среды.

Соединения, формирующие скелет

В хим состав костей входят вещества органического и неорганического происхождения. Ровно половина массы это вода, другие 50% делят оссеин, жир и известковые, фосфорные соли кальция и магния, а также хлористый натрий. На минеральную часть приходится порядка 22%, а органическая, представленная белками, полисахаридами, лимоновой кислотой и ферментами, заполняет приблизительно 28%. В костях содержится 99% кальция, который есть в людском теле. Похожий компонентный состав имеют зубы, ногти и волосы.

Превращения в разных средах

В анатомической лаборатории можно провести последующий анализ, чтоб подтвердить хим состав костей. Для определения органической доли ткань подвергают деянию раствора кислоты средней силы, например, соляной, концентрации порядка 15%. В образовавшейся среде происходит растворение солей кальция, а оссеиновый скелет остаётся нетронутым. Такая кость приобретает максимальное свойство эластичности, её в прямом смысле можно завязать в узел.

Неорганическую компоненту, входящую в химический состав костей человека, можно выделить путём выжигания органической доли, она просто окисляется до углекислого газа и воды. Минеральный остов характеризуется былой формой, но последней хрупкостью. Мельчайшее механическое воздействие - и он просто рассыплется.

При попадании костей в почву бактерии перерабатывают органическое вещество, а минеральная часть вполне пропитывается кальцием и преобразуется в камень. В местах, где нет доступа воды и микробов, ткани со временем подвергаются природной мумификации.

Через микроскоп

Хоть какой учебник по анатомии расскажет про химический состав и строение костей. На клеточном уровне ткань определяется как особенный тип соединительной. В основе лежат коллагеновые волокна, окруженные пластинками, составленными из кристаллического вещества минерала кальция гидроксилаппатита (главного фосфата). Параллельно размещаются звёздоподобные пустоты, содержащие костные клеточки и кровеносные сосуды. Благодаря собственному уникальному микроскопичному строению такая ткань отличается дивной легкостью.

Главные функции соединений различной природы

Обычная работа опорно-двигательной системы зависит от того, каковой химический состав костей, в достаточном ли количестве содержатся органические и минеральные вещества. Известковые и фосфорные соли кальция, которые составляют 95% неорганической доли скелета, и некие другие минеральные соединения определяют свойство твёрдости и прочности кости. Благодаря им ткань устойчива к серьёзным нагрузкам.

Коллагеновая компонента и её обычное содержание отвечают за такую функцию, как упругость, устойчивость к сжатию, растяжению, перегибу и прочим механическим воздействиям. Но только в согласованном союзе органика и минеральная сочиняющая обеспечивают костной ткани те уникальные характеристики, которыми она владеет.

Состав костей в ребяческом возрасте

Процентное соотношение веществ, разговаривающее о том, каковой хим состав костей человека, может варьироваться у 1-го и того же представителя. В зависимости от возраста, вида жизни и других факторов воздействия, количество тех или других соединений может меняться. В частности, у деток костная тканьтолько формируется и состоит в большей ступени из органической составляющие - коллагена. Потому скелет ребёнка более гибкий и эластичный.

Для правильного формирования тканей ребёнка крайне важно потребление витаминов. В частности, такового, как Д3. Только в его пребываньи хим состав костей в полной мере дополняется кальцием. Дефицит этого витамина может привести к развитию приобретенных болезней и лишней хрупкости скелета из-за того, что ткань впору не наполнилась солями Са2+.