Что такое кормленье и пищеварение ? Опишите хим состав еды .
Что такое кормленье и пищеварение ? Опишите хим состав еды .
Задать свой вопросПИЩЕВАРЕНИЕ, процесс механической и хим обработки еды, в результате которого питательные вещества всасываются и усваиваются, а продукты распада и непереваренные вещества выводятся из организма.
Для поддержания обычной жизнедеятельности человеку необходима еда. Еда содержит вещества, которые служат для построения клеток организма человека, обеспечивают его энергией и содействуют протеканию всех актуальных процессов в организме.
Хим состав большинства пищевых товаров труден и разнороден.
В состав пищевых товаров входят: вода, минеральные вещества, углеводы, жиры, белки, витамины, ферменты, органические кислоты, дубильные вещества, гликозиды, ароматичные, украшающие соединения, фитонциды, алкалоиды.
Все эти вещества называют пищевыми. От их содержания и количественного соотношения зависят: химический состав, пищевая ценность, цвет, вкус, запах и свойства пищевых товаров.
По химическому составу все пищевые вещества подразделяют на неорганические вода, минеральные вещества и органические углеводы, жиры, белки, витамины, ферменты и др.
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Обществознание.
Математика.
Химия.
Русский язык.
Разные вопросы.
Разные вопросы.
Математика.
Русский язык.
Русский язык.
Разные вопросы.