Рдесты, перистолистники, роголистники, кувшинкиимеют очень нежные листья и стволы, скоро

В связи с тем, что все перечисленные растения обитают в аква среде, они имеют некие необыкновенности строения связанные с этой средой. Главная особенность связанная с тем, что водная среда гораздо плотнее воздушной это то, что у их наблюдается фактически полное отсутствие механических тканей - колленхимы и склеренхимы, у некоторых ее нет вообщем. Она просто не нужна растениям обитающим там, где опорой служит окружающая среда. Этим разъясняется нежность этих растений. Так же у них очень узкий комплекс покровных тканей, для облегчения газообмена меж растением и окружающей средой. Так узкий, что он не способен защитить их от высыхания на воздухе, потому при доставании растения из воды, влага из него живо уходит и оно вянет.
Но, следует сделать уточнение, что у таких растений как рдесты (различных видов), кувшинки есть листья различных видов как подводные, так и плавающие и воздушные. вот воздушные листья имеют природно обычное анатомическое строение, для обычного функционирования на воздухе.