Пояснть переваги та можлив ризики використання генетично модифкованих органзмв

Безпека ГМО

Чи безпечн ГМО? Дискус з цього приводу не вщухають. Потенцйн ризики, пов'язан з використанням ГМО, зводяться, в главному, до таких:

1) небезпека ж, приготовано з ГМО, пов'язана з моврним впливом введених генв на здоров'я людини;
2) руйнування природних екосистем порушення екологчно рвноваги при масовому вдкритому культивуванн трансгенних рослин.

На жалко, соперники ГМО не можуть обрунтувати сво побоювання на бльш-менш пристойному науковому рвн, оскльки кльксть коректних наукових робт, як стосуються теми безпеки ГМО, досить обмежена. Пов'язано це з труднощами об'ктивно та коректно постановки експериментв з дослдження безпеки. Вчен - бохмки, фзологи молекулярн бологи рослин Нацонально академ наук США ще 11-ти наукових спльнот з рзних кран свту - стверджують, що з науково точки зору не сну няко вдмнност мж рослинами, отриманими з використанням генно нженер рослинами, виведеними традицйними методами селекц при культивуванн х на полях використанн у виробництв, оскльки сам способ отримання трансгенних рослин не виклика няких побоювань. Саме тому проблеми безпеки та застосування ГМО повинн виршуватися на рвн ндивдуального продукту - за допомогою рзних теств, як пдтверджують вдповднсть дослджувано продукц снуючим стандартам нормам.

Небезпека вживання ГМО в жу: неувязка алерг

нод доводиться чути, що ГМО можуть викликати алергю. Спробумо спочатку розбратися, що таке алергя. Ми вже знамо, що вся жа, яку ми мо, розкладаться в нашому кишечнику до простих складових, основних молекул. Звичайно, чужордн блки не можуть розщепитися на складов частини миттво - це вдбуваться поступово, в мру просування по травному тракту. Деяк велик блки, як мстяться в нашй ж, здатн викликати алергчну реакцю у чутливих до них людей.