хлеб содержит много крахмалапрожуйте хлеб и долго оставьте во рту поменял

Частичное переваривание ( расщепление) неких продуктов начинается теснее в полости рта при пережевывании. Крахмал начинает расщепляться под деянием ферментов слюны. Крахмал - это полисахарид, мономером составных которого является альфа-глюкоза. Поэтому во рту появляется сладкий вкус.

Он обязан стать сладостным, поэтому что в слюне содержатся ферменты и при расщеплении крахмала будет эта реакция