Почему листья желтеют? С чем это связано?

Причина содержится в подготовке организмов растений к зимнему периоду. Деревья скидывают листья, приспосабливаясь к неблагоприятным условиям, защищаясь от потери воды, когда корешки не смогут всасывать из земли воду, превращенную в льдинки. Если бы на деревьях остались листья, растения могли бы погибнуть от изъяна воды. Это связано с тем, что процесс испарения протекает и на холоде, а вот всасывание воды прекращается. Листопад итог длительных эволюционных приспособлений растений. Следуя своему био ритму, таким образом растения подготавливаются к зимнему периоду.

Прекращается в холода процесс фотосинтеза. Листья теряют зелёный хлорофилл в собственных клеточках,поэтому они желтеют. Из-за отсутствия фотосинтеза в мороза они отмирают.