Что такое плодово ягодные.

Плодово-ягодные растения
У этой группы пищевых растений употребляются необыкновенно плоды, чаще всего сочные, но иногда и сухие. В редчайших случаях употребляются зёрна при наличии у их мясистых покровов или придатков. Это практически всегда покрытосеменные растения, в очень редчайших случаях голосеменные.

Желая плодово-ягодные растения нельзя считать основой кормленья человека, так как они не содержат того обилия высококалорийных пищевых веществ, неподражаемо белков и жиров, как другие пищевые растения, значение их для человека необыкновенно велико. Может быть, недочет у них высококалорийных веществ как раз и является их превосходством, так как злоупотребление высококалорийной едой нередко и является источником многих болезней. Но, не обладая обычно высокой питательностью, плоды этих растений содержат целый арсенал витаминов, микроэлементов, минеральных солей, органических кислот и других на биологическом уровне активных веществ. А без их не может быть обычного развития организма, неподражаемо в ребяческом возрасте. Поэтому в пищевом рационе человека плоды, а это и есть плодово-ягодные растения, должны занимать очень солидное место.