Где накапливаются питательные вещества?

Все питательные вещества передвигаются с соком растения. Фактически не скапливаются, а участвуют в строительстве клеток. Это очевидно происходит при благосклонных условиях. 
Калий к примеру, днём может поступать в растения, плутать по нему, а ночкой частично выделяться корнями назад в почву. 
Микроэлементы вообщем не накапливаются и нужны постоянно для всех процессов роста. 
Азот частично скапливается в виде нитратов, но это происходит из-за неблагоприятных условий. 
Вобщем отчасти можно сказать про макроэлементы, что они скапливаются в листьях, так как могут из старых передвигаться в новые при недостаточном поступлении через корневую систему. 

Не знаю, устроит ли Вас этот каламбур.