Показать опыт дыхание зёрен

Зёрна также как и все живы существа, дышат, поглощая кислород и выделяя углекислый газ. Дышат зёрна и днем, и ночью. В период покоя дыхание зёрен очень слабое, но при прорастании резко увеличивается. Увеличивается потребность в О2 и вырастает выделение СО2.

В этом можно убедиться, проделав легкий опыт: взять две бутылки с прозрачными стеклами, в них насыпать однообразное количество семян. В одну - сухих, в иную - прорастающих. Обе бутылки плотно закроем. Через сутки - двое суток откроем бутылку с сухими зёрнами и внесем в нее пламенеющую лучину - она будет продолжать гореть. Это говорит о том, что в бутылке с сухими зёрнами состав воздуха почти не изменился, т.к. не прорастающие зёрна дышат очень слабо и запас О2 в бутылке сохранился почти вполне. Потом откроем бутылку с прорастающими зёрнами и опустим до дна пламенеющую лучинку - лучинка меркнет, поэтому что прорастающие зёрна израсходовали для дыхания О2 и выделили великое количество СО2, а СО2 на поддерживает горения.

Прорастающие зёрна интенсивно дышат и при этом выделяют тепло. Сахара расходуются на процесс дыхания. В результате дыхания образуются богатые энергией соединения АДФ и АТФ, выделяются СО2, Н2О и термическая энергия.

Если в банку с прорастающими зёрнами, хорошо закрытую со всех стороной ватой, воткнуть термометр, то через день заметим, что температура повысится. Тепло, выделяющиеся при дыхании семян, нагревает их. При хранении зёрен это надо иметь в виду, иначе сложенные толстым слоем сырые зёрна быстро разогреются и "сгорятся". У таких зёрен эмбрионы погибают ,и всхожесть пропадает. Поэтому зёрна убирают на хранение только сухими и хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях при свободном и неизменном доступе воздуха.

Выводы:
1. Семена, как и все живы существа, дышат, поглощая О2 и выделяя СО2. Дышат и деньком, и ночкой.
2. Сухие зёрна дышат очень медлительно, активно дышат прорастающие семена.
3. Интенсивно прорастающие семена выделяют тепло.

Ну возьми две банки
Расположи туда набухшие зёрна гороха
Потом закрой одну из банок(очень очень очень очень плотно), а иную оставь открытой
Поставь обе банки на батарею.
КОНЕЦ.