Короткое извещенье на тему: Полезные и вредные организмы. (помогите пожалуйста и

Две наиглавнейшие экологические функции бактерий фиксация азота и минерализация органических останков. Связывание молекулярного азота микробами с образованием аммиака (азотфиксация) и последующая нитрификация аммиака жизненно важный процесс, так как растения не могут усваивать газообразный азот. Приблизительно 90 % связанного азота делается микробами, в основном, сине-зелёными водными растениями и микробами рода ризобиум (Rhyzobium), симбиотирующими с бобовыми растениями.

Бактерии обширно используются в пищевой индустрии для производства сыров и кисломолочной продукции, квашения капусты (при этом образуются органические кислоты). Бактерии употребляются для выщелачивания руд (до этого всего, медных и урановых), для чистки сточных вод от органических останков, при обработке шёлка и кож, для борьбы с сельскохозяйственными вредителями, для производства мед препаратов (к примеру, интерферона). Некие бактерии поселяются в пищеварительном тракте травоядных млекопитающих, обеспечивая переваривание клетчатки.

Бактерии приносят не только выгоду, но и вред. Они размножаются в пищевых продуктах, вызывая тем самым их порчу. Чтоб остановить размножение, продукты пастеризуют (выдерживают полчаса при температуре 6163 C), берегут на морозе, высушивают (вяление или копчение), солят либо маринуют.

Бактерии вызывают тяжёлые заболевания у человека (туберкулёз, сибирскую язву, ангину, пищевые отравления, гонорею и др.), животных и растений (к примеру, бактериальный ожог яблонь). Благоприятные наружные условия наращивают скорость размножения бактерий и могут вызвать эпидемии. Болезнетворные бактерии попадают в организм воздушно-капельным путем, через раны и слизистую оболочку, пищеварительный тракт. Симптомы хворей, вызываемых микробами, обычно объясняются действием ядовитых веществ, вырабатываемых этими микробами или образующихся при их разрушении. Природная охрана организмов человека и высших животных основана на фагоцитозе микробов белоснежными кровяными тельцами и иммунной системе, вырабатывающей антитела, которые связывают и устраняют из кровотока чужеродные белки и углеводы. Не считая того, против микробов есть естественные и синтетические лекарственные средства (к примеру, пенициллин, разрушающий клеточную оболочку бактерии, либо стрептомицин, инактивирующий рибосомы бактерий).