вывод на тему видоизменения корней

Видоизменение корня подсобляет растению выжить в условиях недостатка или излишка воды, лучше удерживаться в почве, прикрепляться к опоре и длительное время оставаться жизнеспособными, давая прекрасный урожай. Человек теснее издавна выучился использовать их в собственной деятельности. Корнеплоды, содержащие великое количество ценных витаминов и минеральных веществ, используются в еду. При этом не только в сыром, но и в вареном, жаренном и консервированном виде. Кормовые сорта свеклы и репы выращиваются для скота. Из особенного вида свеклы путем переработки получают сахар. А вот у петрушки ценят не горьковатый корень, а сочные и лечебные листья побега. Вот так, видоизменяясь, корни приносят пользу не только растительным, но и животным организмам и человеку.