Расскажите об главных различиях эмбрионов однодольных и двудольных растенийПочему в семени

Плод это один из самых отличительных органов покрытосеменных растений. Он состоит из околоплодника и зёрен (Рис. 1).

Рис.1. Околоплодник и семя

Околоплодник, представляющий собой разросшуюся и очень переделанную стену завязи, обеспечивает формирование зёрен, охрану от неблагоприятных причин, способствует их распространению. В околоплоднике выделяют три слоя: наружный внеплодник, средний межплодник, и внутренний внутриплодник. Околоплодник может быть сухим (Рис. 2), а может быть и сочным (Рис. 3).

Рис. 2. Сухие околоплодники лотоса, лесного ореха и клена

Рис. 3. Сочные околоплодники груши и авокадо

Околоплодник может быть вскрывающимся (Рис. 4), то есть при созревании семени он особенным образом растрескивается, раскрывается и дает возможность семенам выпасть из него.

Рис. 4. Вскрывающиеся околоплодники каштана и дурмана обыкновенного

В плоде может быть одно семя, как у вишни, сливы или абрикоса, а могут быть плоды и многосемянные, такие как дыня, томат либо арбуз (Рис. 5).

Рис. 5. Односемянной околоплодник вишни и многосемянной околоплодник дыни

Снаружи семя окружено оболочкой семенной кожурой, под которой находится эмбрион грядущего растения, окруженный питательными субстанциями, их припас величается эндосперм (Рис. 6).  

Рис. 6. Строение семени

В эндосперме могут быть запасены жиры, ведь растительное масло, которое достают из многих зёрен, и есть припас питательных веществ для эмбриона. В эндосперме припасают питательные вещества разнородные растения, которые мы нарекаем масличные (оливки, подсолнечник). В эндосперме могут запасаться углеводы и белки, это относится к злаковым растениям (пшеница, рожь).

У самого зародыша есть четыре доли (Рис. 7).

Рис. 7. Строение семени, зерновка пшеницы

В целом эмбрион построен из непрерывно делящихся клеток: верхняя часть называется почечка зачаток будущего стебля, ниже почечки располагается стебелек, из которого вырастет первая часть стебля, еще ниже находится корешок, который прорастает первым. Корешок дает начало всем корням грядущего растения. От стебелька отступают особенные выросты, они величаются семядоли, их может быть две или одна, они могут быть похожи на листья, это самые большие доли эмбриона. Семядоли нередко становятся первыми листьями юного растения (Рис. 8).  

Рис. 8. Рассада томата

Такое растение называется проростком. Семядоли не считаются истинными листьями, это особенные доли зародыша.

У семени пшеницы семядоля только одна, она отгораживает зародыш от эндосперма. Посещает, что при формировании эмбриона, он всасывает в себя весь эндосперм, и вокруг сформированного эмбриона мы его не лицезреем, он хранится в семядолях. Это мы можем следить в желудях, в зёрнах гороха, фасоли (Рис. 9).

Рис. 9. Припас эндосперма в семядолях семени фасоли

Прорастание зёрен это переход их от состояния покоя к вегетативному росту эмбриона и формирующегося из него проростка. Для прорастания семян нужно тепло, кислород и вода. Вода нужна в маленьких количествах, от излишка воды зёрна пропадут. Прорастание идет по шагам: на первом вода должна просочиться внутрь семени, под семенную кожуру. Питательные вещества у эмбриона находятся в сухом состоянии, и вода содействует растворению питательных веществ для усвоения зародышем. Первым прорастает корешок, он начинает активнее всасывать воду, эмбрион еще активнее растворять эндосперм, и стебелек с почечкой пускаются в рост. Необходимо учитывать, что семя прорастает в плотной среде почве, само семя состоит из образовательной ткани и стебелек с почечкой могут повредиться при прорастании, потому время от времени эмбрион изгибается и пробуривает почву изогнутым коленом (Рис. 10).

Рис. 10. Прорастание эмбриона изогнутым коленом

Время от времени первыми начинают прорастать семядоли, оборачивая собой нежную почечку и стебелек, пробуривая почву и становясь первыми листьями.

Не все зёрна пускаются в рост при благосклонных условиях, часть из их остается в почве и сочиняет семенной банк для дальнейшего их развития.

Мы осмотрели строение плода и семени, условие, при котором семя прорастает, обилие плодов и зёрен.  

Подробнее - на Znanija.com - znanija.com/task/29487952readmore