Может ли у человека с непереносимостью цитрусовых быть цинга? Если знаменито,

Каптан Кук прямо на корабл виготовляв з метою боротьби з цингою ялинове пиво з цукром [2] . сторики медицини пдрахували, що з 1600 по 1800 рк у цинги, важко хвороби, що виникала зазвичай на корабляхв дальних плаваннях, померло близько мльйона морякв . Це перевищувало людськ втрати у всх морських битвах того часу. [3] . На континенту масов захворювання цингою мали мсце, як правило, в зольованих мсцях скупчення людей: обложених фортецях, в'язницях, вддалених селищах [4] .

Теоря нфекцйного нраву захворювання довгий час домнувала серед людей, не з чуть знають про жахи чуми , тифу та нших страшних хвороб. Однак мореплаватели в свох мандрах помтили, що на судах, що йдуть додому, на яких цитрусов становили значну частину провз, втрати вд цинги були значно меншими. Тому дуже быстро службовц на флот стали отримувати пайок, значно вдрзнявся вд звичного вйськового пайка (звдси, наприклад, взялося одне з прзвиськ англйських морякв - лаймз ( англ. Limeys ), дослвно - лимонник). Петро Большой , починаючи створювати в 1703 роц росйський флот , вчився кораблебудування в Голланд вводив в практику саме голландськ рацони для морякв, що включали лимони апельсини , як доставляли з пвдня вропи . Квашена капуста , по нмецькому наприклад, або журавлина , по американському , могли б виршити для Рос ту ж проблему значно простше.