Для чего животным нужно тепло?

Жизнь неразрывно связана с работой ферментов.
Знаменито, что ферменты работают в достаточно узком спектре температур Температурный оптимум для разных ферментов неодинаков. В общем для ферментов животного происхождения он лежит между 40 и 50С, а растительного меж 50 и 60С. Но есть ферменты с более высочайшим температурным оптимумом, например, у папаина (фермент растительного происхождения, ускоряющий гидролиз белка) оптимум находится при 80С. В то же время у каталазы (фермент, ускоряющий распад Н2O2 до Н2О и O2) оптимальная температура деяния находится меж 0 и -10С, а при более высоких температурах происходит энергичное окисление фермента и его инактивация.

Таким образом тепло животным необходимо в первую очередь для работы ферментов. Если ферменты не станут работать животное умрет.