Растолкуйте пожалуйста, почему при дигетерозиготном скрещивании получаются только по 2 гаметы,

Дигетерозиготы - это особи,гетерозиготные по двум парам генов.
=======================================================

Приведу пример дигетерозиготы  - АаВв
 
При полном сцеплении дигетерозиготная особь (АаВв) образует 2 типа гамет:  АВ и ав

Полное сцепление - это значит,кроссинговер не идет

-------------------------------------

А вот дигетерозигота АаВв при неимении сцепления образует 4 типа гамет:  АВ,Ав,аВ,ав

==================================================================

Потому при полном сцеплении в  дигетерозиготном скрещивании (АаВв Х АаВв) получаются по 2 типа гамет.