полезные и вредные вещества царство грибов

Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным подарком природы являются грибы. Грибы, представляющие самостоятельное королевство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, расцветке, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека.

Впечатляет не только громадное количество грибов в природе, поражает многообразие функций, которые они выполняют. Особого внимания заслуживают макромицеты. образующие видимые невооруженным глазом плодоносящие тела, к которым относятся сьедобные и ядовитые виды грибов, микоризообразователи, паразиты древесных, кустарниковых и травянистых растений, сапротрофные разрушители древесной породы, лесного опада и отпада, источники биологически активных и целебных веществ, ценнейшие объекты промышленного грибоводства, один из образователей злачного слоя земли - дерна