прочтите стихотворение Ф сологуба . Как ты размышляешь, почему весной из

Весной собирают березывый сок, а "слезы" - дереву же больно.

Верный сбор березового сока.

Любите березовый сок? А понимаете ли вы, что существуют особые управляла его заготовки?
Управляла сбора березового сока, а также других "подарков леса" прописаны в постановлении министерства лесного хозяйства Республики Беларусь 4 "Об утверждении списка видов побочного лесопользования и правил заготовки второстепенных лесных ресурсов и воплощения побочного лесопользования".

Помимо того, что собирать сок можно только в умышленно отведенных для этого местах (в перестойных и спелых древостоях, предназначенных для рубок главного пользования, но не более чем за 5 лет до их рубки) , есть еще ряд необыкновенностей, дотрагивающихся самого процесса заготовки.

Итак, для сбора сока можно использовать здоровые деревья I и II классов бонитета с полнотой не наименее 0,4, неповрежденные, с хорошо развитой кроной. Поперечник ствола обязан быть не менее 20 см (на уровне груди) . Подсочка единичных деревьев воспрещена.

Выбрав подходящее дерево, вы обязаны на вышине 35-50 см от корневой шеи наметить отверстие (либо отверстия) . При этом, количество отверстий зависит от диаметра ствола дерева. Так, при поперечнике 20-26 см можно сделать только один канал, 27-34 см - два, 35-40 см - три, а если диаметр ствола 40 см и более, то 4 отверстия.

Перед тем как сверлить канал, нужно топором либо стругом снять грубую кору, но не повредить при этом луб. Отверстия сверлятся с некоторым уклоном вниз, поперечник канала - 1 см, глубина - 2-3 см без учета толщины коры. Делать отверстия поперечником более 1 см воспрещается.

Вместо сверления канала допускается пропиливание бензопилой без снятия кожуры. Пропил обязан делаться под углом (не более 30), его длина не обязана превышать 10 см, а глубина - 2 см (без учета коры) . Место для среза нужно намечать на высоте 35-50 см от корневой шеи. Количество срезов зависит от поперечника ствола (20-34 см - один пропил, более 34 см - два пропила) . Если делается несколько пропилов, то расстояние меж ними не должно быть менее 20 см.

После того как канал просверлен (сделан пропил) , в него вставляется желобок из нержавеющей стали либо свежесрезанных побегов лещины, клена либо липы длиной 20-25 см. Под желобок необходимо поставить сокосборник (стеклянную либо эмалированная емкость, полиэтиленовый пакет и т. п) .

Во второй половине сезона сбора сока следует деревянной лопаточкой удалить жировой гриб, который образуется у каналов. Если вы решили воспользоваться одним и тем же деревом несколько сезонов, то новое отверстие нужно делать на расстоянии не наименее 20 см от ветхого.

Сок необходимо собирать по мере заполнения сокосборника, но не пореже чем раза в день. После окончания сезона необходимо убрать желобки, а каналы закрыть древесными пробками и замазать варом, садовой мазью и иными средствами, оберегающими деревья от хворей.

Стоит отметить, что все это человеку, решившему собирать сок на законных основаниях, должны сказать (а также проконтролировать сам процесс) в лесничестве. Нарушение технологии и сроков сбора сока влечет административную ответственность, и цена штрафа веско превзойдет цену пакета березового сока в магазине.

О проекте

прочтите стихотворение Ф сологуба . Как ты размышляешь, почему весной из

Добро пожаловать!