При заболевании бери-бери, вызванном дефицитом тиамина, в кровипациентов наблюдается

Тиамин,а конкретно тиаминпирофосфат,его активная форма,играет главную роль в процессе метаболизма углеводов,коим является глюкоза. Тиаминпирофосфат является коферментом комплексов,обеспечивающих окисление углеводов до пирувата и альфа-кетоглутарата,соответственно при нехватке данного кофермента имеет место быть скопление вышеуказанных веществ.