известие на тему высокие температуры на производстве и отрицательное воздействие на

При слишком высочайшей температуре сворачиваются белки(происходит денатурация).Грубо разговаривая, варятся(если видели как жарят яичко, то вы поймете-это превращение белка их бесцветного в белоснежный)
Обработка металлов идет при больших температурах, еда обрабатывается ее же, некие тканы вывариваются в жаркой воде

Коротко - все организмы состоят из белка. При высочайшей температуре белок разрушается, происходит денатурация, из-за чего организм гибнет.