Берите зерна пшеницы, разотрите их в ступке в муку, смочите и

Берите зерна пшеницы, разотрите их в ступке в пытку, смочите и Приготовьте кусок теста. Заверните тесто в марлю, опустите в стакан с водой и поболтайте и его. Появляется мутная Взвесь. Из стакана часть мутной жидкости отлейте в пробирку и капните в неё две три капли йода. В какой цвет окрасилась жидкость? Каплю йода капните на разрезанный клубень картофеля. О Содержание какого вещества разговаривают эти конфигурации?

Задать свой вопрос
1 ответ
В данной воды и клубне картофеля содержится вещество - Крахмал. Меж крахмалом и йодом происходит реакция, которая вызывает изменение цвета. Цвет выходит, в зависимости от концентрации йода, от голубого до темно-фиолетового.
Если раствор в стакане с крахмалом и йодом подогреть, то
синяя расцветка исчезнет и появится опять, если он остынет.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт