по каким признакам можно отличить ядовитые грибы от съедобных??

Насколько я знаю, если у гриба есть "юбочка", то есть его точно не стоит. Ядовитые грибы более горьковатые нежели съедобные, так что можно пробовать на язык (не быть весь гриб полностью, а только попробовать). Можно таскать с собой энциклопедию специальную, а ещё лучше того, кто прогуливался за грибами много раз и пока не отравился. А вообщем для каждого гриба есть свой набор признаков: наличие пластинок под шапкой, посинение при прикосновении (кажется моховик такую фигню создаёт) и т.п.