Напишите памятку "как отличить съедобный гриб от ядовитого"Мне не надобно большой
Напишите памятку "как отличить съедобный гриб от ядовитого"
Мне не надобно великий текст,просто ленькие пункты.
2 ответа
Карина Лапатеева
Памятка грибника
Собираясь в лес, запаситесь острым ножом. Теснее в лесу вы можете очистить грибы от мусора, земли и убедиться, что гриб не червивый.
За грибами ходите непрерывно с лукошком, так как в сетках, кульках, мешках грибы разламываются.
Собирайте только те грибы, о которых точно разумеете, что они съедобные.
Грибы, вызывающие колебание, никогда не употребляйте в еду не пробуйте на вкус в сыром виде.
Будьте в необыкновенности внимательны при сборе грибов, имеющих клубневидное утолщение и вольву.
Собирая грибы, в особенности сыроежки, пытайтесь брать их с целой ножкой, чтоб не упустить из вида принципиальный признак, обозначенный выше (неимение кольца на ножке и вольвы).
При сборе шампиньонов в лесу обращайте особое внимание на цвет пластинок. Никогда не собирайте не ешьте шампиньонов с белыми пластинками. У реальных шампиньонов пластинки живо розовеют, а потом темнеют. У смертельно ядовитой белой поганки, схожей по наружному лику на шампиньон, пластинки непрерывно белого цвета.
Непременно следует усвоить признаки смертельно ядовитых грибов, не теряющих собственных ядовитых веществ и после отваривания (бледная поганка и недалёкие к ней виды, волоконница Патуйяра, говорушка белая и др.).
Никогда не собирайте не ешьте грибов перезрелых, слизлых, дряхлых, червивых и испорченных.
Нежели собираете для посола млечники, содержащие млечный сок, или сыроежки, имеющие едкий и горький вкус, то непременно перед засолом отварите или вымочите их, чтобы извлечь горькие, едкие, раздражающие вещества.
При сборе условно съедобных грибов (к примеру, сморчков) необходимо постоянно держать в голове о необходимости их неотклонимого обезвреживания перед изготовлением. Условно съедобные грибы подлежат неотклонимому отвариванию в течение 10-15 минут (отвар вылить).
У маслят и мокрух перед изготовлением следует снять кожуру, покрытую слизью.
Грибы обязаны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позже утра следующего дня (беречь в холодильнике, предварительно пересыпав солью).
Для изготовления грибов нельзя использовать чугунную, медную или оловянную посуду.
Грибы можно готовить в дюралевой или цинковой посуде, но их следует вынимать сходу после отваривания.
Грибные блюда можно беречь до последующего дня только в холодильнике или на морозе в эмалированной либо стеклянной посуде.
Грибы, сделанные для сушки, не моют не подвергают холодной обработке.
Как надобно собирать грибы? Необходимо ли их выкручивать либо выкапывать из земли, срезать ножиком либо просто срывать
Собираясь в лес, запаситесь острым ножом. Теснее в лесу вы можете очистить грибы от мусора, земли и убедиться, что гриб не червивый.
За грибами ходите непрерывно с лукошком, так как в сетках, кульках, мешках грибы разламываются.
Собирайте только те грибы, о которых точно разумеете, что они съедобные.
Грибы, вызывающие колебание, никогда не употребляйте в еду не пробуйте на вкус в сыром виде.
Будьте в необыкновенности внимательны при сборе грибов, имеющих клубневидное утолщение и вольву.
Собирая грибы, в особенности сыроежки, пытайтесь брать их с целой ножкой, чтоб не упустить из вида принципиальный признак, обозначенный выше (неимение кольца на ножке и вольвы).
При сборе шампиньонов в лесу обращайте особое внимание на цвет пластинок. Никогда не собирайте не ешьте шампиньонов с белыми пластинками. У реальных шампиньонов пластинки живо розовеют, а потом темнеют. У смертельно ядовитой белой поганки, схожей по наружному лику на шампиньон, пластинки непрерывно белого цвета.
Непременно следует усвоить признаки смертельно ядовитых грибов, не теряющих собственных ядовитых веществ и после отваривания (бледная поганка и недалёкие к ней виды, волоконница Патуйяра, говорушка белая и др.).
Никогда не собирайте не ешьте грибов перезрелых, слизлых, дряхлых, червивых и испорченных.
Нежели собираете для посола млечники, содержащие млечный сок, или сыроежки, имеющие едкий и горький вкус, то непременно перед засолом отварите или вымочите их, чтобы извлечь горькие, едкие, раздражающие вещества.
При сборе условно съедобных грибов (к примеру, сморчков) необходимо постоянно держать в голове о необходимости их неотклонимого обезвреживания перед изготовлением. Условно съедобные грибы подлежат неотклонимому отвариванию в течение 10-15 минут (отвар вылить).
У маслят и мокрух перед изготовлением следует снять кожуру, покрытую слизью.
Грибы обязаны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позже утра следующего дня (беречь в холодильнике, предварительно пересыпав солью).
Для изготовления грибов нельзя использовать чугунную, медную или оловянную посуду.
Грибы можно готовить в дюралевой или цинковой посуде, но их следует вынимать сходу после отваривания.
Грибные блюда можно беречь до последующего дня только в холодильнике или на морозе в эмалированной либо стеклянной посуде.
Грибы, сделанные для сушки, не моют не подвергают холодной обработке.
Как надобно собирать грибы? Необходимо ли их выкручивать либо выкапывать из земли, срезать ножиком либо просто срывать
Олеся Гладштейн
Мне нужна памятка как отличить гриб а не как ходить в лес
, оставишь ответ?
Похожие вопросы
-
Вопросы ответы
Новое
NEW
Статьи
Информатика
Статьи
Последние вопросы
Игорь 14 лет назад был на 8 лет моложе, чем его
Математика.
Два тела массами m1 и m2 находящие на расстоянии R друг
Физика.
В сосуде 4целых одна пятая литр воды что бы заполнить сосуд
Математика.
Двум малярам Диме И Олегу поручили выкрасить фасад дома они разделили
Разные вопросы.
найти порядковый номер 41Э если в ядре 20 нейтронов
Разные вопросы.
в ряду натуральных чисел 3, 8, 10, 24, … 18 одно
Математика.
Предприятие по производству с/хоз продукции на производство затратило 3527000 руб Валовый
Разные вопросы.
Математика, задано на каникулы. ВАРИАНТ 1004
НОМЕР 1,2,3,4,5,6,7,8.
Математика.
Имеются три конденсатора емкостью С1=1мкФ, С2=2мкФ и С3=3мкФ. Какую наименьшую емкость
Физика.
Из точки м выходят 3 луча MP MN и MK причём
Геометрия.
Облако тегов