что произойдет с тканями, если составляющие внутренней среды будут содержать слишком

В случае если в среде будет больше соли, чем в ткане, то жидкость из ткани по закону концентраций будет выходить из клеток ткани, давление в коетках свалится и клеточка сожмется.
в случае когда наоборот в клеточке большая концентрация солей, произойдет обратная реакция жидкость из тканей начнет поступать в клеточку, клетка может раздуться и просто разорваться от перенасыщения водой, если концентрация солей снаружи и внутри до этого не выравняется.

жидкость перебегает в ту среду, где концентрация соли больше.. .