Какие теплолюбивые и холодоустойчивые растения выращивают в Ростове

Наступила весна. Самое время определяться, когда сажать овощи весной. Если время посадки выбрано правильно, то растения успешно перенесут заморозки и получат довольно тепла. Сроки посадки овощей этой весной глядите в нашем Лунном календаре посева. В нём представлен подробный список работ в саду и огороде на каждый денек, указаны благосклонные дни для посева и посадки большинства овощей и иных культурных растений.

В последние годы в Средней полосе Рф лето стало более теплым, даже горячим, и засушливым. В эти годы давайте больше растить теплолюбивых растений. Теплолюбивые растения могут переехать из парника в открытый грунт, только не запамятовывайте укрывать их в холодные ночи и дни. Пробуйте вырастить, к примеру, арбуз. Посадите тёмный виноград. Конечно, в Центральной Рф в обыденное лето виноград получится кислым, но розга сама по себе очень прекрасна. А заключительные горячие и длительные лета дают занимательный шанс.

Итак, побеседуем о температурных предпочтениях овощей.

Овощи можно поделить на две группы: теплолюбивые и холодоустойчивые.

Теплолюбивые растения:

Оптимальная температура для их роста 20-30C. При температуре -4C они гибнут. В случае недолговременных заморозков используют укрывной материал. Но и сильную жару эти овощи переносят плохо.

Хорошо переносят жару

Потребность в тепле у их примерно такая же, как у всех теплолюбивых растений, но при 40C они хранят способность к росту и накоплению органического вещества. Эти овощи хорошо переносят перегрев.

Холодоустойчивые растения:

Они могут переносить температуру -1-2C , а в течение нескольких суток выдерживают заморозки до -3-5C. Ботва картофеля погибает при -4C, как и у теплолюбивых растений. Рост и клубнеобразование лучше всего идут при температуре 17-20C.

Есть морозоустойчивые и зимостойкие долголетние растения, которые способны весной и осенью переносить заморозки до -8-10C. К ним относятся:

Корешки этих растений хорошо зимуют, когда они укрыты снегом (о накапливании снега на участке читайте статью  Снегозадержание. Охрана огорода зимой).