похучие вещества у растений и для чего они благоухают извещение 6 класс

Для чего благоухают растения?

Обилие растительных ароматов не перестает поражать. Людям характерно обращать внимание на аромат цветов, но запах излучают не только они, но также плоды, листья, корни и стволы. Какие сигналы подают нам растения своим запахом? Да и нам ли предназначены эти сигналы?

Молекулы запахов

Молекулы ароматов относятся к летучим вторичным метаболитам. Идентифицировано более 100 тыс. вторичных метаболитов, многие из которых являются легколетучими, а люди воспринимают их как запах растения.

Почаще всего эти вещества исполняют экологические функции, то есть защищают растение от различных вредителей и патогенов, участвуют в размножении растений, обеспечивают взаимодействие растений между собой и с иными организмами в экосистеме. Многие запахи, в том числе и приятные для нас, ни что другое как хим оружие растений.