нформаця про корисн бактер))

У тл здорово людини живе вд 300 до 1000 видв бактерй, загальна маса яких склада близько 1 кг, а чисельнсть клтин близько 10 квадрильйонв. Це в 10 разв бльше, нж кльксть клтин, з яких складаться тло доросло людини. За чисельнстю переважають саме корисн бактер х частка становить до 70-80%. Решта припада на умовно-небезпечн бактер.Корисн бактер покращують травлення, забезпечують органзм деякими необхдними речовинами, пригнчують розвиток умовно-небезпечних бактерй,* навчають * органзм людини боротися з хвороботворними мкроорганзмами.Найвдомшими корисними бактерями бфдобактер та молочнокисл бактер  х найбльше у молочнокислих продуктах кефр, йогурт, ряжанц,кисляку. Молочнокисл бактер [дескать. 33) можуть самостйно розвиватись у молоц, викликаючи його скисання молочнокисле бродння. Бфдобактерй сам не зброджують молоко, х у кисломолочн продукти вносять спецально для того, щоб заселити ними кишечный тракт людини. нше джерело надходження корисних бактерй це рзномантн солння, квашен та мочен овоч та фрукти.Бактер корисн не злее для здоровя, а й у практичнй дяльност людини. За допомогою корисних бактерй виготовляють молочнокисл продукти та солння, а також деяк лки, кормов добавки для свйських тварин, препарати, як пдвищують та вдновлюють родючсть рунтв. Бактер використовуються при обробц сировини у текстильнй промисловост. Прадавн бактер вдграли провдну роль в утворенн корисних копалин самородно срки, болотно залзно руди, нафти та газу. Особливе значення бактер мають для переробки та використання рзномантних вдходв: за х допомогою здйснються очищення стчних вод, а нерозчинн органчн рештки переробляються на богаз.