Чем ценна ульва как сьедобное растение?Какие блюда можно приготовить с неё?

Во многих странах, в частности Японии, Корее, ульва, либо морской салат, употребляется в еду, к образцу, таковой вид, как ульва салатная. Слоевища водорослей употребляются в свежайшем для изготовления салата либо в вареном виде при готовке супа, время от времени прибавляют в гарниры к рыбе либо мясу. Нередко ульву после подходящей обработки употребляют как добавку к тесту при выпечке сдобных изделий, благодаря чему они долгое время не черствеют, получают необыкновенный вкус и обогащаются витаминами.