В селекции животных используют способ?

Главными способами селекции животных являются гибридизация и отбор. Распознают те же способы скрещивания близкородственное скрещивание, инбридинг, и неродственное, аутбридинг. Инбридинг, как и у растений, приводит к депрессии. Отбор у животных проводится по экстерьеру (определенным характеристикам внешнего строения) , т. к. конкретно он является аспектом породы. 
Внутрипородное разведение 

Ориентировано на сохранение и улучшение породы. Фактически выражается в отборе лучших производителей, выбраковке особей, не отвечающих требованиям породы. В племенных хозяйствах ведутся племенные книжки, отражающие родословную, внешний вид и продуктивность животных многих поколений. 
Межпородное скрещивание 

Употребляют для творенья новейшей породы. При этом нередко проводят близкородственное скрещивание родителей скрещивают с потомством, братьев с сестрами, что подсобляет получить большее число особей, обладающих подходящими качествами. Инбридинг сопровождается жестким неизменным отбором; обычно получают несколько линий, затем создают скрещивание разных линий. 

Примером может служить выведенная академиком М. Ф. Ивановым порода свиней украинская белоснежная степная. При твореньи этой породы использовались свиноматки местных украинских свиней с небольшой массой и невысоким качеством мяса и сала, но хорошо адаптированных к местным условиям. Самцами-производителями были хряки белоснежной английской породы. Гибридное потомство опять было скрещено с английскими хряками, в нескольких поколениях применялся инбридинг. Были получены линии, при скрещивании которых появились родоначальники новейшей породы, которые по качеству мяса и массе не отличались от английской породы, по выносливости от украинских свиней. 
Внедрение эффекта гетерозиса 

Часто при межпородном скрещивании в первом поколении проявляется эффект гетерозиса; гетерозисные животные отличаются скороспелостью и завышенной мясной продуктивностью. К примеру, при скрещивании двух мясных пород кур получают гетерозисных бройлерных кур, при скрещивании беркширской и дюрокджерсейской пород свиней получают скороспелых свиней с великой массой и хорошим качеством мяса и сала. 
Испытание по потомству 

Проводят для подбора самцов, у которых не появляются некие свойства (молочность и жирномолочность быков, яйценоскость петухов) . Для этого производителей-самцов скрещивают с несколькими самками, оценивают продуктивность и другие качества дочерей, сопоставляя их с материнскими и со среднепородными.