Меры предрсторожности от отровления грибами

Меры предрсторожности от отровления грибами

Задать свой вопрос
1 ответ

В случае отравления грибами главно  оказать первую помощь. При любом, даже легком отравлении грибами надобно безотлагательно обратиться к доктору, вызвать скорую помощь, так как жизнь отравившихся лиц грибами во многом зависит от своевременности оказания спец мед помощи.

            В качестве первой поддержки до прихода доктора необходимо попробовать вывести из организма ядовитые вещества, для чего следует помыть желудок заболевшего.

Для убавления обезвоживания организма и жажды, провождающих отравление грибами, следует давать нездоровому пить холодную, слегка подсоленную воду, прохладный сильный чай, молоко.

     Чтобы избежать отравления, надобно превосходно знать главные признаки ядовитых и несъедобных грибов и придерживаться правила никогда не брать в еду неведомые грибы. Не считая того, нужно иметь представление и о признаках отравления, о свойствах грибных ядовитых веществ.
           Отравление грибами можно разделить на несколько типов:

Отравление более небезопасными грибами, содержащими ядовитые вещества (бледноватая поганка, мухоморы). Первые признаки отравления проявляются через 6-24 часа, пореже через 48 часов. Приблизительно через 3 денька наступает кажущееся облегчение. Однако скоро проявляется желтуха, и нездоровой помирает от нарушения функции печени.Отравление грибами-двойниками (ядовитые грибы очень похожие на съедобные неправильные опята, желчный гриб). Фальшивые опята отличаются от съедобных по цвету пластинок. Так, у ошибочного серо-желтоватого опенка пластинки серо-желтые, у кирпично-красного беловато-кремовые пластинки, которые быстро темнеют и становятся фиолетовыми, черными. Желчный гриб двойник белого гриба, отличается тем, что при разрезе мякоть розовеет, гриб очень горький на вкус.Отравление грибами, вызывающими желудочные и кишечные расстройства (шампиньоны, сырые волнушки, млечник). Первые признаки отравления наступают через 30 минут, при этом чувствуется тошнота, головная боль, желудочные колики, рвота, понос.Отравление условно-съедобными грибами (дождевики, сморчки, строки и т.д.), которые требуют дополнительной специальной обработки перед употреблением в пищу. Такие грибы следует нарезать, промыть, кипятить в течение 10-15 минут, после чего отвар соединяется, грибы повторно промываются, отжимаются и только после этого приготовляются.Отравления перезревшими и подсохшими грибами. Собирать такие грибы не рекомендуется, так как они могут содержать вредные вещества.

      При сборе и покупке грибов непременно обращайте внимание на их наружный вид, при этом если есть хоть мельчайшие сомнения в съедобности грибов откажитесь от употребления их в еду.
           И наконец, заключительный совет - не злоупотребляйте пищей из грибов. Не забывайте, что грибы - белковый продукт с великим содержанием клетчатки, переваривается с трудом. Не ешьте много грибов на ночь, при обработке сырых грибов пытайтесь их помельче порезать, измельчить, побольше используйте грибной порошок из высушенных грибов. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим дамам, также они противопоказаны детям до 8 лет. В случаи отравления необходимо как можно прытче обратиться за подмогою в лечебное учреждение и не заниматься самолечением. 

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт