детёныши некоторых копытных имеют пёстрый наряд . какое значение имеет такая

Пятнистая, полосатая расцветка посещает почаще только у детенышей, у взрослой особи она заменяется монотонной.
Такая пёстрая шкурка подсобляет укрыться в зарослях от хищников, от плотоядных птиц.
Также сбивает хищников столку, поэтому они могут спутать его со своим видом (к примеру, пятнистые олени и леопарды, тигры и поросята кабанов), и погнаться за мамой, оставив детеныша в покое.