Какое значение имеет скорость размнлжения дрожжей в хлебопекарной промышленности?

Какое значение имеет скорость размнлжения дрожжей в хлебопекарной индустрии?

Задать свой вопрос
Карина Соломова
размножения*
1 ответ
В хлебе дрожжи развиваются и при великой температуре дают кислород (дырки снутри хлебушек это их работа)
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт