внутреннее строение речного рака

У рака  отдельные пучки мускул приводят в движение строго определенные части тела. Пища через рот, глотку и пищевой тракт попадает в желудок. Пища поступает в кишечный тракт, а потом в пищеварительную железу, где происходит ее переваривание и всасывание питательных веществ. Непереваренные остатки выволятся наружу через заднепроходное отверстие, расположенное на средней лопасти хвостового плавника.

Сердца, способствуюет движению крови, кровь через сосуды вытекает в полость тела и омывает внутренние органы, передавая им питательные вещества и кислород, потом она опять поступает в сосуды и сердце. Растворенный в воде кислород просачивается через жабры в кровь, а накапившийся в крави углекислый газ через жабры выводится наружу. Так в организме рака происходит газообмен. Сердитая система рака состоит из окологлоточного сердитого кольца и брюшной нервной ципочки. 

Тело состоит из головогруди и брюшка. Головной отдел несет 5 пар конечностей. На головной его лопасти находятся антеннулы (органы чутья). На первом секторе имеются длинные усики-антенны (органы осязания). На 3-х других пара верхних челюстей (жвалы либо мандибулы) и две па ходильных конечностей, 1-ые три пары имеют клешни, из которых первая пара очень большие и служат для охраны и захвата еды. Членистое подвижное брюшко имеет 6 частей, на каждом из которых находится по паре конечностей. У самцов первая и 2-ая пара брюшных конечностей длинная, желобовидная и употребляется как совокупительный орган. У самки первая пара конечностей очень укорочена, к остальным прикрепляются икра и молодь. Заканчивается брюшко хвостовым плавником (веером), интеллигентным шестой парой широких двуветвистых пластинчатых конечностей и заднепроходной уплощенной лопастью тельсоном. Таким образом тело рака состоит из акрона (головной лопасти), за ним следуют 18 частей, из которых четыре головных и восемь туловищных срослись и образовали головогрудь, потом идут 6 брюшных частей и анальная лопасть.

Панцирь рака не что другое, как его внешний скелет. Повторяющаяся линька раков связана с тем, что возрастающий организм животного перестает умещаться в ветхую оболочку, и требуется ее замена. В желудке рака образуется пара чечевицеобразных жерновков из карбоната кальция , этот припас позволяет прытче твердеть покровам рака, жерновки исчезают после линьки.

Минеральные вещества для панциря раки набирают в том месте, где обитают. Не считая того, они обладают свойством мимикрии, то есть маскируются. Потому цвет живых раков варьируется от ясно-зеленого до практически черного, встречаются сине-зеленые, голубые, зелено-бурые особи. При варке окрашивающие панцирь вещества, не считая красноватого, разрушаются, потому вареные раки красные, розовые либо розово-бежевые.