в чем особенность строения клеточки лука ?

Если рассматривать микропрепарат кожуры лука подмикроскопом, то можно узреть, что она представляет собой переделанный эпидермис листа. Так как луковица растет в черных местах, где нет доступа света, в ее клеточках нет хлоропластов. Подменой хлоропластам служат лейкопласты прозрачные пластиды. Сама луковка является переделанным побегом, имеющим уплощенное донце (ствол) и толстые сочные чешуи (листья).При микроскопии превосходно различимы особенности строения кожуры лука. Ее клетки имеют удлиненную форму, некие из их кажутся прямоугольными. Верно очерчены границы клеток, интеллигентные плотными тусклыми оболочками, обеспечивающими всепостоянство формы клеток. Благодаря особенностям строения клеточных оболочек, исполняется транспорт воды с растворенными минеральными и органическими субстанциями. Так как великую часть внутреннего простанства клеток наполняет крупная центральная вакуоль, заполненная клеточным соком, клеточки при микроскопии смотрятся тусклыми. Вакуоль представляет собой резервуар для воды и питательных веществ в клетке кожуры чешуи лука. Не считая припаса питательных веществ, вакуоль включает смеси минеральных солей и органических кислот, пигменты и иные продукты обмена веществ клеточки растения. Ядро и цитоплазма клеточки оттеснены к периферии крупной вакуолью, вследствие чего цитоплазма оказывается разбитой на отдельные участки. Такие тяжи цитоплазмы определяются при великом увеличении под цифровым микроскопом как тесные полосы, расходящиеся радиально от ядра к периферии. Отличительна зернистая структурированность тяжей цитоплазмы, что разъясняется наличием разных органелл в ней. Потому клеточки кожуры лука имеют необыкновенный набросок при микроскопии.В ходе лабораторного опыта можно изучить явление плазмолиза в клеточках кожуры лука с целью осознать суть 1-го из основных параметров мембраны клеточки ее полупроницаемости. Для этого после приготовления продукта кожицы лука наносят на него раствор поваренной соли (гипертонический раствор физиологически безопасного соединения). Это действие провоцирует начало плазмолиза. Плазмолиз представляет собой отделение от плотной клеточной оболочки прилегающего слоя цитоплазмы из-за утраты ею воды. Эта реакция характеризуется обратимостью. Деплазмолиз это повышение объема цитоплазмы до исходного значения. Но если плазмолиз долгий и глубочайший, то деплазмолиз не исполняется из-за нарушения проницаемости мембраны клетки. В ходе плазмолиза вначале трансформации подвергаются последние клеточки продукта кожуры лука, потом вовлекаются остальные. При этом протопласты сжимаются и отделяются от стенок клеток кожицы лука. Причиной плазмолиза является диффузия воды через мембрану по направлению из области раствора с низкой концентрацией солей к участкам с более высокой. С целью произвести деплазмолиз сменяют гипертонический раствор соли на воду (гипотонический раствор).