Полезен ли крахмал? Где его можно отыскать и как ?

Крахмальные зерна богаты таким микроэлементом, как калий;крахмал способен эффективно снижать уровень холестерина в крови и в печени, то есть оказывает антисклеротическое деяние на организм;подсобляет выводить избытки воды из организма человека: особенно главно это качество крахмала для людей с нездоровыми почками, либо в похмельный период;большая концентрация неочищенных углеводов в зернах крахмала содействует организму в общей борьбе с воспалительными процессами и развитием опухолей, ростом патогенных клеток;крахмал обязателен для рациона кормления людей, страдающих сладким диабетом, так как его пребыванье в пищевом тракте снижает скорость и интенсивность всасывания сахара в кровь человека, чем понижает уровень сахара после приема еды;крахмал самый ценный, в плане энергетической подпитки организма, углевод, что дает ему 40-50% энергии касательно всего рациона, и до 80% обеспечивает организм в потребности дневной нормы углеводов;крахмал участвует в поддержании уровня иммунитета человека;продуцирует органические кислоты в организме, участвует в процессе образования рибофлавина и активизации синтеза витамина В2, что подсобляет нормальному размену веществ и пищеварению;при тепловой обработке картофеля в его кожице появляется витамин С;крахмал оказывает влияние на снижение кислотности в пищевом тракте, а также имеет обволакивающие характеристики, которые отлично понижают опасности язвенных образований в желудке

Отыскать можно в кортофеле