Помогите пожалуйста. Что такое анаэробная диссимиляция?

Диссимиляция это комплекс хим реакций, в которых происходит постепенный распад трудных органических веществ до более простых. Этот процесс сопровождается высвобождением энергии, веская часть которой употребляется в синтезе АТФ. ИСТОЧНИК: http://fb.ru/article/202528/dissimilyatsiya---eto-etapyi-dissimilyatsii

Организмы по нраву участия в процессах диссимиляции молекулярного кислорода делятся на анаэробные (бескислородные) и аэробные (кислородные). В анаэробных организмах диссимиляция исполняется за счет брожения, а в аэробных за счет дыхания в широком осознании сущности этого понятия.