почему важно оберегать болота?

У них громадная роль!
средообразующая - это особенные экосистемы. отдельный особо ценные охраняются в согласовании с Рамсарской конференцией по водно-болотным угодьям
это местообитание громадного числа птиц, как постоянно живущих, так и перелётных. дополнительно - место отдыха и остановки, кормёжки пролётных.
они хранят углерод, образуют припасы торфа
они регулируют сток рек, играя роль естественных водохранилищ
они дают начало многим большим рекам (вспомнить Волгу... ) и питают большая часть тех самых малюсеньких и вроде бы незначительных речушек, которые и дают на самом деле главный вклад в сток крупной реки. .
это местообитание многих редчайших видов растений, вроде росянки
это источник топливных ресурсов
торф используется в хим. и мед. индустрии, как удобрение и утеплитель
это источник ценных лекарственных и пищевых растений (клюква, голубика, морошка, багульник. подбел... )