Каково значение обмена веществ для животного организма

Метаболизм (от греч. перевоплощение, изменение) , либо размен веществ набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Эти процессы дозволяют организмам расти и размножаться, хранить свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Метаболизм обычно разделяют на две стадии: в ходе катаболизма трудные органические вещества деградируют до более простых; в процессах анаболизма с затратами энергии синтезируются такие вещества, как белки, сахара, липиды и нуклеиновые кислоты.

Размен веществ происходит меж клетками организма и межклеточной жидкостью, постоянство состава которой поддерживается кровообращением: за время прохождения крови в капиллярах через проницаемые стены капилляров плазма крови 40 раз полностью обновляется с интерстициальной жидкостью. Серии хим реакций размена веществ именуют метаболическими маршрутами, в их при участии ферментов одни на биологическом уровне значимые молекулы последовательно преобразуются в другие. Ферменты играют важную роль в метаболических процессах поэтому, что:
-------действуют как биологические катализаторы и понижают энергию активации химической реакции;
-------позволяют регулировать метаболические пути в ответ на изменения среды клеточки либо сигналы от иных клеток.

необыкновенности метаболизма оказывают влияние на то, будет ли пригодна определенная молекула для использования организмом в качестве источника энергии. Так, к примеру, некие прокариоты употребляют сероводород в качестве источника энергии, но этот газ ядовит для животных. Скорость размена веществ также оказывает влияние на количество пищи, нужной для организма.

главные метаболические пути и их составляющие одинаковы для многих видов, что свидетельствует о единстве происхождения всех живых созданий. Например, некие карбоновые кислоты, являющиеся интермедиатами цикла трикарбоновых кислот находятся во всех организмах, начиная от микробов и заканчивая многоклеточными организмами эукариот. Сходства в обмене веществ, вероятно, связаны с высочайшей эффективностью метаболических путей, а также с их ранешным возникновением в истории эволюции.